Avvicinare i ragazzi alla cultura del vino

Avvicinare i ragazzi alla cultura del vino

Avvicinare i ragazzi alla cultura del vino. Il Bere Consapevole, nelle scuole della Lombardia. Secondo l’Osservatorio permanente sui giovani e l’alcol, infatti, solo il 13,5% di mamme e papà di giovani di età compresa tra i 12 e i 14 anni ha affrontato esplicitamente il tema dei rischi e delle relative conseguenze derivanti dall’abuso di alcol. Redazione  Avvicinare i ragazzi alla cultura del vino. Parte il 7 febbraio la terza…

Bassetti analizza la stagione dei rifugi SAT

Bassetti analizza la stagione dei rifugi SAT

Ultima assemblea della Presidenza Bassetti alla Casa della SAT con i gestori dei rifugi SAT. Una stagione molto positiva, salgono i pernottamenti. A fine aprile inizieranno i corsi obbligatori tenuti dal Soccorso Alpino per i gestori. Redazione   Trento – Ultimo incontro con i gestori di rifugio da parte della giunta SAT guidata da Claudio Bassetti. Nel ringraziare i rifugisti, per la partecipazione il presidente Bassetti ha elencato i diversi…

Paul Gasser è il nuovo Presidente della Fondazione Haydn

Paul Gasser è il nuovo Presidente della Fondazione Haydn

Paul Gasser è il nuovo Presidente della Fondazione Haydn di Bolzano e Trento per il prossimo quinquennio (2018-2022). “Sono consapevole della grande responsabilità che comporta guidare una realtà come la Fondazione”. Redazione   Sarà l’altoatesino Paul Gasser a presiedere il nuovo board della Fondazione Haydn di Bolzano e Trento per il prossimo quinquennio (2018-2022). Il CdA ha ratificato il cambio della guardia ai vertici dell’ente, con l’entrata in carica di…

Al CIBIO dell’Università di Trento, evoCas9 la molecola perfetta

Al CIBIO dell’Università di Trento, evoCas9 la molecola perfetta

Al CIBIO dell’Università di Trento, un’arma di precisione contro il DNA malato. Questo renderà il genome editing utilizzabile per la correzione delle alterazioni presenti, ad esempio in malattie genetiche e nei tumori. E la svolta, integralmente realizzata al CIBIO ,  potrebbe avere effetti a breve termine per la terapia genica delle malattie.  Redazione   Al CIBIO dell’Università di Trento si è trovato il modo di renderlo un’arma di precisione pressoché…

Farina wines dalla Valpolicella Progetto Trasparency

Farina wines dalla Valpolicella Progetto Trasparency

Dalla Valpolicella, Progetto Trasparency Farina, non stereotipo di mercato, ma un modo di essere veri, cosi come si è, senza nascondersi e senza nulla da nascondere, privilegiando i valori umani. di Michele Luongo   Farina wines, nella famosa Valpolicella, terra rinomata per i suoi pregiati vini, come l’Amarone riconosciuto in tutto il mondo, venerdì scorso a Pedemonte di San Pietro in Cariano, nella caratteristica sede dell’azienda Farina, Claudio ed Elena…

Denominazioni. Baldrighi, evitare banalizzazione

Plauso di AICIG agli accordi commerciali sostenuti al Consiglio dei Ministri Europei di Agricoltura e Pesca a Bruxelles dal Ministro Martina. Baldrighi: “Necessario il coinvolgimento dei Consorzi per evitare la banalizzazione e l’uso generico delle Denominazioni” . Redazione Plauso di AICIG agli accordi commerciali sostenuti al Consiglio dei Ministri Europei. Ci sono anche gli accordi commerciali di libero scambio tra i temi portati dal Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e…

Zara, apre a Londra il primo pop up store

Zara, parte da Londra la rivoluzione omnichannel. Per i prossimi mesi si testerà infatti la risposta dei clienti alla formula e-commerce, al al debutto nel mall di Westfield Stratford della City. Redazione  Zara scommette sul digital, e i negozi diventano showroom. A Londra apre oggi il primo pop up store della catena fast fashion in cui vestiti e accessori si guardano in modalità «show room», ma si ordinano solo online.…

Alberghiero di Rovereto premiati gli studenti

Alberghiero di Rovereto premiati gli studenti

Gli studenti dell’Alberghiero di Rovereto premiati al Salone internazionale della pasticceria di Rimini. Questo è il terzo anno di vittorie consecutive per i nostri giovani pasticceri che per due anni a fila hanno conquistato il primo premio del prestigioso concorso. Redazione   Ottimo risultato per la classe IV arte bianca dell’Istituto Alberghiero di Rovereto che ha partecipato al Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè (SIGEP) di Rimini,…

Passione, rispetto per il lavoro, per il territorio

Passione, rispetto per il lavoro, per il territorio

Allegrini, passione, rispetto per il lavoro, per il territorio. Allegrini, passion, respect for work, for the territory. Diario della Vendemmia Harvest Diary 2017. Il profumo della vendemmia … non è solo un fatto di percezione fisica. di Michele Luongo Allegrini, passion, respect for work, for the territory. Allegrini, passione, rispetto per il lavoro, per il territorio. Marisa Allegrini, una donna straordinaria, presidente e ceo del celebre marchio di famiglia, segue…

Produzioni trentine nel mondo con Eataly

Produzioni trentine nel mondo con Eataly

Le produzioni agroalimentari trentine nel mondo con Eataly: nuova opportunità di internazionalizzazione per le imprese del territorio. L’iniziativa affiancherà le imprese interessate, anche medio-piccole, nella preparazione per l’accesso ai mercati esteri. Redazione   Un percorso di affiancamento che rafforzi la presenza dei prodotti trentini all’estero, in collaborazione con Eataly, la rete internazionale di punti vendita dedicata all’eccellenza agroalimentare italiana, presente nel mondo con 39 punti vendita e 5 mila addetti.…

Munus, nel calice un nome, una storia

Munus, nel calice un nome, una storia

Guerrieri Rizzardi, Munus 2015, rosso veronese Igp, nel calice un’eccellente Bardolino, per un nome importante che si racconta sorseggiandolo. Sull’etichetta è ripresa l’immagine dell’Osella d’argento. di Michele Luongo   Munus, nome storico per un vigneto definito in epoca romana come “fontis vinae munus” (munifica sorgente di vino) e non poteva esserci nome migliore per l’eccellente Bardolino dei Guerrieri Rizzardi. Al di fuori dai soliti canoni l’azienda ha prestato particolare attenzione…

Belvita, soggiorni di benessere in Alto Adige

Belvita, soggiorni di benessere in Alto Adige

Wellness e salute: la vacanza nei Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol in Alto Adige, gli specialisti del benessere: Wellfeeling, Beauty, Fitness, Vitale Cuisine. Redazione  Rallentare il ritmo in vacanza in un paradiso del benessere immerso nella natura, dove prendersi cura di mente e corpo. Con questi valori nasce la selezione del gruppo Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol che riunisce i migliori hotel wellness dell’Alto Adige in categorie Wellfeeling, Beauty, Vitale Cuisine e…