Bar, al mattino quasi un rito, ma in assenza di professionalità e gentilezza la sua tipicità sta perdendo tutto il suo fascino. di Michele Luongo Bar, al mattino quasi un rito: caffè e cornetto. Quei minuti diventano sinergia della giornata, una piacevole abitudine che non ha confine, ma con il crescente interesse da parte dei cittadini-consumatori sempre più, invece, ed in modo incomprensibile sta venendo meno la professionalità della gestione…
Le grandi migrazioni della preistoria, sono veramente avvenute? Molti dubbi, molti perché. Come per l’evoluzione, così per le migrazioni la scienza c’entra poco, mentre c’entra molto la speculazione ideologica. di Gianfredo Ruggiero La teoria delle grandi migrazioni della storia non ci ha mai convinti, soprattutto oggi che viene utilizzata come paradigma per giustificare le ondate migratorie che stanno sconvolgendo l’Europa. La nostra contestazione si basa su semplici ragionamenti e altrettanto…
Bertarini, chef al Conca Bella, il piacere del gusto elvetico ed italiano. Un legame con un solo fil rouge, la qualità, l’eccellenza è questo il nuovo e moderno impulso della famiglia Montereale. di Michele Luongo Bertarini, chef al Conca Bella, il piacere del gusto elvetico ed italiano. Nel Canton Ticino sul confine con l’Italia presso Chiasso, a Vacallo, una gran bella realtà gourmet, il Ristorante Conca Bella con lo…
Fascino antico ed eleganza Mercer Hotel Barcelona, tra istinto e immaginazione la cifra decorativa sussurra feeling inattesi e intimisti. di Antonella Iozzo Fascino antico ed eleganza Mercer Hotel Barcelona, declinazioni di lusso sulla storia. Un grande viaggio tra le anse del tempo percependo emozioni, raccogliendo umori, rintracciando l’espressione elettiva di un luogo esclusivo, il quartiere gotico di Barcellona. È qui che fra fortificazioni romane e archi medievali il Mercer Hotel…
I denti possono auto-ripararsi grazie a una molecola? Lo dimostra uno studio inglese condotto sui topi le cui carie sono guarite in poco più di un mese. di Giovanni D’AGATA I denti possono auto-ripararsi. Lo dimostra uno studio inglese condotto sui topi sotto la guida di Paul Sharpe, del King’s College London. L’esperimento è stato pubblicato su Scientific Reports che viene pubblicato annualmente e raccoglie i contributi scientifici della…
Aspettando Vinitaly. Le Cantine scelgono di valorizzare la propria identità. In contemporanea Sol&Agrifood ed Enolitech. Per la prima volta a Vininternational cantine da Usa e Regno Unito. Appuntamento a Verona dal 9 al 12 aprile 2017. Redazione Aspettando Vinitaly. Riconferma quasi totale delle aziende singole e nuovi espositori, layout rivisto e ampliato per Piemonte, Toscana, Sardegna e Vininternational: sono queste alcune novità del 2017. Da gennaio attivo per…
Lacci. Silvio Orlando nelle crepe della famiglia borghese. L’uomo rimane con la moglie, è un dialogo breve, serrato, amaro, che rivela l’ipocrisia del marito, capace di mentire persino a sé stesso. di Laura Timpanaro Orlando nelle crepe di una famiglia borghese – Tradizionale o atipica, nucleare o allargata, a volte negata, la famiglia si conferma luogo nevrotico per eccellenza. Su questo sentiero scava “Lacci”, spettacolo di Domenico Starnone con…
Contro il potere. La guerra segreta di Trump contro chi governa davvero l’America. Demonizzare Trump, distruggere la sua immagine, attaccare la persona prima ancora delle idee, screditarlo in ogni modo. Questo era lo schema. di Marcello Foa Contro il potere, Trump spiazza l’establishment- E’ sempre più interessante questo momento politico negli Usa. Non solo per le polemiche politiche quanto, soprattutto, per la capacità di Trump di spiazzare l’establishment, di rompere…
Antitrust 2016: record multe nel mondo a 6,7mld dollari, 4,1 mld solo Ue. In Italia comminate 206 mln di multe, oltre 50 milioni sanzioni sul fronte della tutela consumatori. di Giovanni D’AGATA Le multe antitrust comminate a livello globale hanno raggiunto la cifra record di 6,7 miliardi di dollari nel 2016, spinte dai 4,1 miliardi di dollari imposti dall’Ue. L’andamento delle sanzioni mostra le diverse strade imboccate sulle due…
Franceschini: Con 44,5 Milioni di visitatori è nuovo record per i Musei italiani. “Riforma funziona: in 3 anni +6 milioni di biglietti e +45 milioni di incassi”. Redazione Visitatori record per i musei italiani . “I dati del 2016 – dichiara il Ministro dei beni e delle attività culturali e del turismo Dario Franceschini – decretano un nuovo record per i musei italiani. I 44,5 milioni di ingressi nei…
Energia da Esplorare A Klimahouse 2017. Il programma di Enertour, messo a punto da Fiera Bolzano nell’ambito della dodicesima edizione di Klimahouse. Redazione Nell’edilizia esistano alternative economiche e tecniche. Energia da esplorare un’edizione ad alto grado di innovazione per Klimahouse 2017, fiera di riferimento internazionale per l’efficienza energetica e il risanamento in edilizia, a Fiera Bolzano dal 26 al 29 gennaio. La manifestazione fieristica mostra come nell’edilizia esistano alternative economiche…
Fidanzata d’America alla casa delle debuttanti, ma è sui chiarori della baia che le labbra di Riccardo incontrano quelle di Marilù. di Michele Luongo Fidanzata d’America alla casa delle debuttanti. << Perché diedi a mio figlio un educazione di prim’ordine, invece di metterlo a lavorare a quattordici anni? Perché, se la guerra non me lo avesse impedito, avrei mandato mio nipote all’Università, gli avrei dato una buona rendita e il…