Bit, un terzo della spesa turistica destinato al cibo. Indagine Coldiretti, circa un terzo della spesa di italiani e stranieri in vacanza in Italia è destinato per consumare specialità enogastronomiche. Redazione Bit, Coldiretti l’Italia la leadership nel turismo enogastronomico. Circa un terzo della spesa di italiani e stranieri in vacanza in Italia è destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per cibo di…
Nei mercati e nelle fattorie di Campagna Amica si trovano prodotti locali del territorio, messi in vendita direttamente dall’agricoltore nel rispetto di precise regole comportamentali e di un codice etico ambientale. Redazione Coldiretti, l’Italia ha conquistato in pochi anni la leadership mondiale nei mercati contadini davanti agli Usa e Francia con la più vasta rete di vendita diretta degli agricoltori organizzata con proprio marchio del mondo grazie alla Fondazione Campagna…
Grano, ritardi nella legislazione comunitaria e nazionale. Nelle etichette di pasta e pane non è obbligatorio indicare la provenienza delle farine. Scelte poco lungimiranti fatte da chi ha preferito fare acquisti speculativi sui mercati esteri di grano da “spacciare” come pasta o pane Made in Italy. Redazione Grano, quadruplicati nel 2015 gli arrivi dall’Ucraina e raddoppiati quelli dalla Turchia. A causa dei ritardi nella legislazione comunitaria e nazionale, nelle…
Il Patt presidia il valico del Brennero con Panizza e Lozzer a fianco degli agricoltori, al fine di sostenere con fermezza quanto rivendicato dagli stessi a tutela delle aziende agricole. Redazione Continua anche oggi la protesta di Coldiretti al Brennero contro il falso made in Italy e a favore di un nuovo quadro normativo che renda chiara la provenienza dei cibi. Il ministro Maurizio Martina, reduce dal consiglio dei…
Campagne. Coldiretti, -28% terra fertile in Italia negli ultimi 25 anni. Su un territorio reso più fragile da consumo di suolo si abbattono i cambiamenti climatici con le precipitazioni sempre più intense e frequenti con vere e proprie bombe d’acqua che il terreno non riesce ad assorbire. Redazione L’Italia ha perso il 28 per cento delle campagne negli ultimi 25 anni per colpa della cementificazione e dell’abbandono provocati da un…