A Riva del Garda il Tremani Bistrot e Bali Bar, un’informale eleganza per momenti di piacevole convivialità con prelibatezze e drink d’autore con il Bar Manager Domenico Zanotti. di Michele Luongo Tremani Bistrot e Bali Bar. A Riva del Garda in uno straordinario paesaggio di naturale bellezza tra lo specchio del Lago e le Dolomiti del Brenta, il Lido Palace, hotel 5 stelle, che fa vivere agli ospiti il fascino…
Attività lavorative del turismo, hotel, ristorazione, bar, e tutte quelle molteplici attività messe in ginocchio dalla politica della paura. Ora una svolta, forte, decisa non ci si deve arrendere. di Michele Luongo Attività lavorative del turismo, messe in ginocchio dalla politica della paura. Errori su errori, ritardi su ritardi, cittadini trattati come bambini, chiusura in casa, autocertificazione, multe, un velato stato dittatoriale che nel tempo della modernità ne amplifica il…
Clifton’s Republic, ristorante, caffetteria, bar, è tutto così riduttivo, è qualcosa di assoluta originalità, uno spazio eterogeneo, avvolgente e sorprendente. Una piacevole cucina, favolosi drink, e dal centro della sala, a piano terra, una gigantesca sequoia rossa, alla cui base c’è un camino. di Michele Luongo Clifton’s Republic, un locale unico, particolarissimo, trend, spettacolare e favolosi drinks. Essere a Los Angeles e non andare al Clifton’s Republic, è come…
Italia che vai, caffè che trovi. Mentre nel nostro Paese si litiga sulla miscela preferita, altre nazioni si contendono il ricco mercato del caffè. Redazione Miscela preferita. Più arabica al nord, più robusta al centro-sud. Mentre gli italiani si dividono in base alla miscela preferita, pochi paesi si spartiscono il mercato del caffè. Il sud è in cima alla classifica dei consumatori di caffè, con il 34% dei consumi…
Bar, al mattino quasi un rito, ma in assenza di professionalità e gentilezza la sua tipicità sta perdendo tutto il suo fascino. di Michele Luongo Bar, al mattino quasi un rito: caffè e cornetto. Quei minuti diventano sinergia della giornata, una piacevole abitudine che non ha confine, ma con il crescente interesse da parte dei cittadini-consumatori sempre più, invece, ed in modo incomprensibile sta venendo meno la professionalità della gestione…