Montezovo si converte al biologico e abbraccia la viticoltura di precisione. Il tipo di agricoltura scelta è frutto di un percorso iniziato già da anni e che richiede maggiori attenzioni prima di tutto in vigna. Redazione Montezovo, importanti novità sul piano della sostenibilità e della viticoltura di precisione. Dopo un periodo di conversione di qualche anno, dal 2 agosto 2018 Monte Zovo, azienda agricola di proprietà della Famiglia Cottini, produce…
Prodotti bio: Italia prima in Europa e seconda al mondo. In totale, il valore della filiera arriva toccare i 4,9 miliardi l’anno; di questi, tre miliardi derivano dalle vendite in Italia e 1,9 dall’export. di Francesco Puppato Bio, esplode il mercato. Gli acquisti di prodotti cosiddetti “bio” dovrebbero aumentare del 12% nel 2017, con punte del 15,4% se si considera anche la grande distribuzione. Il prodotto più venduto sono le…
Tannat un vitigno esotico per il Casòn Rosso 2014, di Alois Lageder, un’azienda, a conduzione familiare con alle spalle una tradizione nel vino di quasi due secoli, è caratterizzata da un approccio olistico e sostenibile, che si rispecchia nella sua scelta di coltivare secondo il metodo biologico-dinamico. Redazione L’azienda vitivinicola Alois Lageder di Magrè (BZ) presenta il 2014 CASÒN Rosso, la profonda evoluzione di una delle etichette simbolo della…
Cresce il bio, in testa ortofrutta fresca. Il mondo del biologico italiano cresce senza sosta. Crescono superfici e operatori che si dedicano all’agricoltura e alla trasformazione seguendo le regole biologiche. Redazione Cresce il bio. Crescono superfici e operatori che si dedicano all’agricoltura e alla trasformazione seguendo le regole biologiche. Cresce soprattutto il fatturato del settore. Solo nella Grande Distribuzione le vendite sono salite del 20% nel primo semestre del 2016…
Biolife, la piattaforma più importante a livello italiano per prodotti biologici, a Fiera Bolzano a assieme a Nutrisan e Fiera d’Autunno , a Bolzano dal 10 al 13 novembre 2016. Redazione Biolife, la piattaforma prodotti biologici. La expo del biologico a Bolzano attira 45.000 visitatori, questo lo specchio della forte economia del bio in Trentino Alto Adige, che come conferma la classifica stilata da Fondazione Impresa, è la regione…
Approvato definitivamente il collegato agricoltura Martina: strumento operativo per innovare e semplificare nel settore primario. Ridotti da 180 a 60 giorni i tempi per aprire un’azienda agricola. controlli per garantire efficienza e trasparenza dei processi produttivi. Redazione “Il collegato agricolo è un provvedimento fondamentale – dichiara il Ministro Maurizio Martina – che arriva alla fine di un lungo e approfondito lavoro in Parlamento. Come Governo raccogliamo la sfida di innovare…
2013 Löwengang Chardonnay, barricato è incluso nell’assortimento dei Masi, i Grand Cru della Tenuta Alois Lageder prodotti con uve raccolte nei migliori vigneti di proprietà. Redazione Il LÖWENGANG Chardonnay è considerato oggi il vino simbolo della Tenuta Alois Lageder, azienda vitivinicola di Magrè (BZ) che vanta una tradizione nel vino di quasi due secoli e figura di riferimento nell’evoluzione qualitativa enologica dell’Alto Adige.“Löwengang” è il nome della storica…
Autenticità per la celebrazione dei 30anni dell’azienda Corte Sant’Alda di Camerani Marinella, un pregio come i suoi vini biologici dinamici; uno specchio di naturalezza per una festa fuori dagli schemi. di Michele Luongo Autenticità un’espressione straordinaria di bellezza per l’azienda vinicola biologica biodinamica, Corte Sant’Alda di Camerani Marinella, è questo quello che si respira facendo visita all’azienda sulle colline veronesi in Valle di Mezzane, zona di produzione del Valpolicella…
Sistema. Ortofrutta, Fruit&Veg System, un evento innovativo. La parola chiave è sostenibilità. Opportunità di crescita all’estero, ma la filiera chiede certificazioni uniformi. Redazione Sistema. Ortofrutta, Fruit&Veg System. Con due milioni di ettari coltivati, 500.000 aziende agricole, 300.000 addetti, un fatturato complessivo di oltre 20 miliardi di euro (pari a circa un terzo dell’intera produzione lorda vendibile agricola) e un giro d’affari all’export di 7,4 miliardi di euro, l’ortofrutta italiana ha…
Masi sceglie l’agricoltura biologica nei suoi vigneti in Toscana e in Argentina. La storica azienda veronese con i suoi vini biologici offre al mercato internazionale garanzia e un’ulteriore testimonianza di innovazione per uve di qualità. Redazione Uve per vini di qualità. A Vinitaly 2016 le novità biologiche di Masi in Toscana e in Argentina (PAD 7 – C3). Con l’annata 2014 il Bello Ovile (80% Sangiovese, 15% Canaiolo, 5%…