Jams Restaurant New York, chef Jonathan Waxman e il piacere del gusto è servito. Cucina a vista, e la freschezza del menù che segue la stagionalità dei prodotti. di Michele Luongo New York City, sulla 6th Avenue a pochi passi dal Central Park, il Jams Restaurant con il suo caratteristico ingresso a pareti di verdeggiante edera che fa da angolo all’ 1 Hotel Central Park. Appena entrati ci sorprende la…