Il Grande Chef Pierre Gagnaire alla Maison Bernard Magrez, con l’eccellente equilibrio dei sapori, eleganza e leggerezza, rilascia limpide emozioni di alta cucina. di Michele Luongo Nella bella città di Bordeaux, alla Grande Maison Bernard Magrez, Membro Reais&Chateaux, è possibile trascorrere soggiorni indimenticabili. Alla guida del Ristorante, il proprietario Bernard Magrez, magnate del vino e mecenate, ha voluto lo Chef Pierre Gagnaire, tristellato con il suo ristorante a rue…
Ferrari, l’eccellente spumante conquista il titolo di“Sparkling Wine Producer of the Year” al The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017.The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017. Frutto delle ben 11 medaglie d’oro conquistate da Ferrari. Redazione Ferrari conquista il titolo di “Sparkling Wine Producer of the Year” al The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017. Come già nel 2015, la cantina trentina si aggiudica questo prestigioso…
Les Jalles Restaurant Paris, un paradiso per buongustai, noto ai parigini e alla clientela internazionale che vi ritornano con piacere. di Michele Luongo Paradiso per buongustai al Les Jalles Restaurant Paris, chi lo conosce lo ama, solo quaranta posti, un’atmosfera familiare, con quel tocco di romanticismo e di piacevole eleganza in un ambiente dal design informale che lo rende, accattivante, unico. Les Jalles Restaurant Paris, in Rue Des Capucines tra…
La Tenuta Alois Lageder festeggia i vent’anni di Summa con l’apertura della storica Tòr Löwengang, nella naturale scenografica di Casòn Hirschprunn conviviale romanticismo. di Michele Luongo Festeggiamenti internazionali per Summa2017, la ventesima edizione della manifestazione ideata e realizzata dal produttore vinicolo Alois Lageder, a Magrè (Bolzano). Sabato 8 e Domenica 9 aprile a Casòn Hirschprunn e Tòr Löwengang della Tenuta Alois Lageder, si sono adunati ben ottantatré produttori con 330…
Soddisfazione e ottimismo di Köcher in chiusura della venticinquesima edizione del Merano WineFestival: trend positivo e sorpresa Catwalk Champagne. Ora si guarda ai mercati internazionali. Redazione Merano WineFestival supera quota 10.000. Soddisfazione e ottimismo di Helmuth Köcher, Presidente e fondatore del Merano WineFestival, in chiusura della venticinquesima edizione della manifestazione, che ha visto superare le diecimila presenze in 5 giorni di attività, superando di qualche decina i numeri del…
Merano WineFestival, un percorso divenuto storia che ha sempre posto al centro l’eccellenza, ed è palpabile il piacere dell’incontro tra gli espositori, i visitatori e gli addetti del settore. di Michele Luongo Merano WineFestival, venticinque anni, un instancabile impegno di ricerca è questo che contraddistingue il grande successo internazionale della manifestazione. Helmuth Köcher, anno dopo anno, unitamente alle sue commissioni di degustazione hanno sempre selezionato grandi vini. Più di…
Accordo di Collaborazione tra il Chianti Classico e lo Champagne. Firenze e la Toscana sempre più di lusso: il Chianti classico compie 300 anni e rilancia l’intesa con lo Champagne. di Vincenzo Chierchia Annuncio a sorpresa sabato scorso a Palazzo Vecchio nel giorno della celebrazione del Trecentesimo compleanno del Chianti Classico. Dopo 62 anni dalla firma del patto di gemellaggio tra Firenze e Reims, il legame tra le due città…
Leggerezza la linea guida dello Chef stellato Lionel Rodriguez, al ristorante dell’Hotel les Trois Couronnes, con vista sull’incantevole lago di Lemàno a Vevey. di Michele Luongo Vevey, è una splendente cittadina della Riviera Svizzera, sul Lago di Lemàno più noto come Lago di Ginevra, ha una paesaggio meraviglioso, panorami stupendi, vigneti lussureggianti, patrimonio dell’Unesco, è un lungolago accogliente con aiuole, giardini e un microclima mite, qui visse e morì…
Strada dei vini dell’Alsazia e dello Champagne. Itinerari del vino in Francia: sentieri profumati dalla Borgogna all’Alsazia. Percorrere le strade dei vini della Borgogna e dell’Alsazia con i suoi famosi vigneti Riesling, Gewurztraminer e Pinot grigio. di Michele Iacovone Strada dei vini dell’Alsazia e dello Champagne. Siete amanti della buona tavola e del vino di qualità? Vi piacciono le pianure collinose e verdeggianti? Ecco allora alcuni itinerari del vino…
Il Prosecco italiano per la prima volta batte lo Champagne in Gran Bretagna. Il Prosecco è una bevanda alla moda che offre una eccellente alternativa più economica e nel contempo di qualità allo champagne. di Giovanni D’AGATA L’italiano spumante prosecco ha battuto lo champagne per la prima volta in Gran Bretagna, con un fatturato di gran lunga superiore al suo rivale francese, secondo una ricerca pubblicata Mercoledì. Le vendite…
Il Prosecco approda sul mercato francese, il più difficile per le nostre bollicine. La Maison Jacquart, ha scelto il Prosecco La Gioiosa per la distribuzione in Francia. Redazione Champagne e il Prosecco la Gioiosa. La Maison Jacquart, da generazioni nome di riferimento per lo champagne, ha scelto il Prosecco La Gioiosa per la distribuzione in Francia. Con sede a Reims, nel cuore della Champagne, Champagne Jacquart conta su una della…