Dolcezza della mela non solo zuccheri

Pubblicata su Scientific Reports ricerca FEM sulla dolcezza delle mele. Analizzate 40 varietà, la dolcezza non è solo una questione di zucchero, ma anche di “profumo”. Redazione  Viene naturale pensare che una mela con più zuccheri sia più dolce, ma non è così. Non sempre una quantità di zuccheri più elevata corrisponde ad una maggiore dolcezza. Lo dice un recente studio condotto dalla Fondazione Edmund Mach, pubblicato sulla prestigiosa rivista…

Avevo freddo, poi l’amore

Avevo freddo. Palpiti. Il vero Amore conosce un solo linguaggio, quello dell’anima.  di Michele Luongo     Con lo sguardo lontano Ero solo Avevo freddo Nel vuoto di una gabbia   Sentivo il   palpito Ma non riuscivo A riconoscerlo. Lungo e silenzioso: l’inverno.   Senza Amore , avevo freddo .       Che emozione   Hai raccolto  la mia fragilità Con la beltà della dolcezza.   La carezza di…

La mia nonna era una Rosa

La mia nonna era una Rosa

La mia nonna era una Rosa. Quanto amore, ci raccontavi della foto di un ragazzetto. Il ragazzetto che si sentiva stretto e squarciò quella fitta nebbia per uscire nella vita a cercare la sua verità. di Emanuela Luongo  La mia nonna era una rosa. Forse una manciata di purpurei petali mai sbocciati, forse un filo di spine senza stelo, comunque un seme di dolce fragranza. Il labirinto della vita ha…

Otto Marzo, rispetto per tutte le donne

Otto Marzo, rispetto per tutte le donne

Otto Marzo, senza violenze, senza discriminazioni, semplicemente rispetto per tutte le donne . Quali parole possono mai dire grazie a così tanta vita … di Michele Luongo   Otto Marzo     Buon 8 marzo, a tutte le donne   A quelle che non hanno il dono di un sorriso A quelle che non hanno una carezza sulla pelle A quelle che non conoscono la dolcezza A quelle che in silenzio…