Sol&Agrifood 2019, qualità e cultura gastronomica il food&beverage italiano attrae sempre più i consumatori stranieri. Bacino del Mediterraneo, meno olio per condizioni climatiche, ma di alta qualità. di Michele Luongo Sol&Agrifood, Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Qualità, si è svolto in contemporanea con Vinitaly dal 7 al 10 Aprile 2019, con un padiglione interamente dedicato, con espositori che hanno presentato le proprie specialità, naturalmente ad incominciare dall’olio per seguire con la…
Fruttato leggero
GardaDOP, Festival dell’Olio extravergine a Cavion Veronese
Cavion Veronese due giorni di festa per la seconda edizione di Warda Garda Festival dell’Olio GardaDOP nel suo entroterra. I vincitori del Concorso Oro del Garda 2017. di Michele Luongo GardaDOP, Festival dell’Olio extravergine a Cavion Veronese. Il Consorzio di Tutela olio GardaDOP ( Denominazione di Origine Protetta), è sorto con la partecipazione dei produttori e degli operatori della filiera di tre regioni, Lombardia, Trentino Alto Adige e Veneto e…
Sol D’Oro, l’Australia vince tutto
Sol d’oro, l’Australia vince tutto nella categoria fruttato delicato, nei fruttati medi vincono Cile, Australia e Sudafrica mentre è tutto sudamericano il podio dei fruttati intensi, con Argentina e Cile in evidenza. I Vincitori Di Sol D’oro Emisfero Sud:Australia, Cile e Argentina sui Gradini più alti del Podio. Redazione Melbourne – Sono Leontyna dell’australiana Paringa Ridge, Alonso Obsession della cilena Agricola Pobena e Trilogia dell’azienda argentina Trilogia i vincitori…
Oro del Garda, Olio del Garda DOP 2016
Warda Garda, l’Oro del Garda, il “Festival dell’Olio Garda DOP, i vincitori Azienda Agricola Paolo Vezzola di San Felice del Benaco; Azienda Madonna delle Vittorie di Arco. Premio di potatura Giorgio Bargioni a Luigi Ghitti, di Sale Marasino (BS). di Michele Luongo Nella magnifica Corte Torcolo a Cavion Veronese, sapientemente restaurata e resa fruibile al pubblico con innumerevoli iniziative culturali nonché sede della Biblioteca comunale, della Pro Loco e del…