Viticoltura 4.0. Cantina Valpolicella Negrar fra le 3 cantine cooperative italiane aderenti al progetto nazionale “Mappiamo”. Il progetto, supervisionato dal prof. Attilio Scienza, permette l’analisi incrociata dei dati delineando gli andamenti della produttività e della qualità delle uve. Redazione Viticoltura 4.0. Cantina Valpolicella Negrar fra le 3 cantine cooperative italiane aderenti al progetto nazionale “Mappiamo”. Insieme alla cantina cooperativa negrarese parteciperanno alla sperimentazione le cantine cooperative La Guardiense (Benevento) e…
