Fish&Chef, con lo chef Andrea Aprea due stelle Michelin, la serata conclusiva a Riva del Garda nella splendida location dell’Hotel Lido Palace, per una nuova filosofia gastronomica. di Michele Luongo Il Lago di Garda è a centro di una “rivoluzione” gastronomica con la splendida iniziativa Fish&Chef, un progetto ideato da Elvira Trimeloni e Leandro Luppi, che quest’anno è giunto al suo primo decennio. Una manifestazione che in questi dieci lunghi…
Leandro Luppi
Vecchia Malcesine lo Chef Leandro Luppi a Los Angeles
Vecchia Malcesine ristorante stellato dello Chef Leandro Luppi a Los Angeles. Da anni impegnato nella valorizzazione del Garda e del pesce di lago, sarà ospite del Console Generale d’Italia a Los Angeles Antonio Verde in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Redazione Vecchia Malcesine ristorante stellato dello Chef Leandro Luppi porta ad Hollywood la cucina del lago di Garda. In occasione della seconda edizione della Settimana della Cucina…
Perla Nera, un piatto da non perdere dello chef Luppi
Perla Nera un gran piatto, dalla tradizione la modernità nella cucina di gusto con lo chef Leandro Luppi al Ristorante Vecchia Malcesine, una terrazza con vista diretta sul Lago di Garda. di Michele Luongo Malcesine, Perla Nera un piatto dello chef Luppi non perdere. Un’esperienza gourmet per una bella cucina di gusto quella del Ristorante Vecchia Malcesine. Si accede attraverso un giardino di olivi e si entra nella sala terrazza…