Extravergine di Oliva. Coldiretti, con +634% import da Grecia bene blitz icqrf. I consigli antitruffa della Coldiretti: acquisti sicuri con Dop e Campagna Amica, fare attenzione alle etichette. Redazione Con gli arrivi di olio dalla Grecia che nel 2015 sono cresciuti del 634 per cento è positiva l’operazione condotta dall’Ispettorato repressione frodi (ICQRF) che ha portato alla scoperta di oltre 2.000 tonnellate di extravergine di oliva proveniente dal paese…
Olio Extravergine di Oliva 2016 per la produzione italiana primi assaggi di qualità. Non si vedevano olive così belle olive, da diversi anni, con caratteristiche organolettiche capaci di farsi apprezzare dai consumatori. Redazione Olio Extravergine di Oliva, la campagna olearia 2015-2016 non è ancora conclusa ma già si vanno delineando gli aspetti fondamentali che stanno caratterizzando questa annata nei Paesi produttori dell’Emisfero Nord, per lo più concentrati nell’area mediterranea. Per…
Olio Novello. Su alcune bottiglie e sul collarino dell’olio extra vergine di oliva della nuova campagna olearia possiamo trovare la dicitura “novello”. Tale dicitura non è però prevista da alcuna normativa e può anche indurre in errore. Redazione Olio Novello. Al contrario del vino novello, prodotto con procedure diverse da quello del vino comune, l’olio dichiarato novello è infatti prodotto allo stesso modo del restante extra vergine. La dicitura…
Sol D’Oro in Sudafrica per Premiare i Migliori Oli Extravergine sotto L’equatore. Dopo il Cile nel 2014, è il Paese africano a ospitare quest’anno Sol d’Oro Emisfero Sud, l’edizione della più importante competizione al mondo dedicata agli oli extravergine di oliva prodotti “nell’altra metà del mondo”. Redazione Verona – il Sudafrica diventa capitale mondiale dell’olio extravergine di oliva, con la seconda edizione, dopo Santiago del Cile nel 2014,…
Olio. Sirena D’oro 2015: Premiate Toscana, Sardegna e Puglia. Nel 2015 vincono il concorso nazionale l’Igp Toscano, la Dop Sardegna e la Dop Terra di Bari. La proclamazione è avvenuta a Roma, nella sala Stampa della Camera dei Deputati. Il Premio Sirena d’Oro rappresenta l’unico concorso in Italia rivolto esclusivamente alla produzione Dop e Igp a livello nazionale. Redazione Roma – Nel 2015 i migliori oli extravergine di oliva…
Con Sol&Agrifood cresce il business dell’agroalimentare di qualità. L’edizione 2015 chiude con 65mila operatori in quattro giorni. Crescono le presenze internazionali. Bene la sinergia con Vinitaly ed Enolitech. Soddisfatte le aziende espositrici intervistate. Redazione Verona – Un menu che piace e incontra il gusto di palati sempre più internazionali. È quello dell’edizione 2015 di Sol&Agrifood che, dal 22 al 25 marzo, ha raggiunto le 65mila presenze da 80 paesi.…
Buyer Internazionali spaventati dai prezzi dell’olio d’oliva. I mercati internazionali stanno dunque risentendo di questo improvviso innalzamento delle quotazioni. Redazione In Spagna e in Italia, il prezzo dell’olio extra vergine di oliva è raddoppiato nel giro di solo un anno. La quotazione al mercato di Jaen in Spagna ha raggiunto i 3,40 euro/kg, contro 1,80 euro/kg di un anno fa. In Italia, sulla piazza di Bari, invece, il prezzo…