Otto delizie culinarie nate a Torino. Invenzioni diffuse in Italia e nel mondo, dia grissini al gelato, dallo spumante al Giandujotto dal gelato da stecco al tramezzino. Luoghi, nomi e locali storici. Redazione Otto delizie culinarie nate a Torino, città dalla grande tradizione gastronomico-culinaria. Nel corso degli anni nel capoluogo piemontese sono nate alcune ghiottissime invenzioni di cucina che si sono poi diffuse in Italia e, in molti casi,…
Spumante
Masi investe nell’Oltrepò Pavese
Masi investe nell’Oltrepò Pavese: Firmato un contratto preliminare per l’acquisizione della Tenuta “Casa Re”. Futuri sviluppi nello spumante metodo classico. 13 ettari vitati a corpo unico, prevalentemente impiantati a Pinot Nero. Redazione Masi investe nell’Oltrepò Pavese. Masi Agricola S.p.A. società quotata nell’Euronext Growth Milan e tra i leader italiani nella produzione di vini premium, annuncia la firma di un contratto preliminare per acquisire il 100% della Società Agricola Casa Re,…
Spumantitalia bollicine italiane
Spumantitalia, il palcoscenico delle diverse espressioni di un territorio unico, una cultura d’italianità sempre più apprezzata e amata nel mondo, uno stile di vita e di gioia del vivere che s’incontra in ogni calice delle fine bollicine italiane. di Michele Luongo Spumantitalia bollicine italiane. Nel pittoresco centro di Garda, sull’omino golfo del Lago di Garda, la terza edizione del Festival Nazionale di Spumantitalia, dalla Sicilia all’Alto Adige, dal Friuli alla…
A Garda Spumantitalia
A Garda Spumantitalia , l’atteso appuntamento annuale dedicato al mondo spumantistico italiano. Talk Show esclusivi per approfondire il panorama degli Spumanti Made in Italy. Redazione A Garda Spumantitalia .Il Festival Nazionale Spumantitalia 2021, l’atteso appuntamento annuale dedicato al mondo spumantistico italiano, si svolgerà quest’anno a Garda, sulle sponde veronesi del Lago di Garda, dal 2 al 4 luglio. La terza edizione preannuncia un intenso calendario di Talk Show, degustazioni, Master…
Lessini Durello riconoscimenti internazionali
Lessini Durello: un inizio dell’anno…entusiasmante! Punteggi stellari dalla rivista Wine Enthusiast, che premia le espressioni a metodo classico della denominazione. Redazione Per il Lessini Durello punteggi stellari dalla rivista Wine Enthusiast, che premia le espressioni a metodo classico della denominazione. Notizie incoraggianti per il Lessini Durello DOC che ha iniziato il 2021 in maniera del tutto inaspettata con ottimi punteggi dati al metodo classico dalla rivista americana Wine Enthusiast. I…
Wine Le Selezioni Cantina di Riva
Cantina di Riva la nuova linea “Le Selezioni”, mette il Brezza Riva Riserva Metodo Classico Trentodoc al centro, e punta l’asticella sempre più in alto ma nel pieno rispetto di un territorio dall’antica vocazione vitivinicola. Redazione Wine Le Selezioni Cantina di Riva. Asticella sempre più in alto ma nel pieno rispetto di un territorio dall’antica vocazione vitivinicola. In una zona dove Agraria Riva del Garda produce il rinomato Olio Extravergine…
Tradizione e innovazione le bollicine La Valle
Franciacorta Wine La Valle, territorio, tradizione, innovazione e passione. Dall’umiltà di Eugenio Pezzolla a spumanti di qualità, la nuova generazione Francesca e Cristina trasmettono la loro gioia di vivere che incontriamo nei calici. di Michele Luongo Franciacorta, tradizione e territorio, l’Azienda Agricola La Valle ne è una magnifica espressione. Dai vigneti che troviamo tutti nella zona della sede dell’azienda nel comune di Rodengo Saiano, Brescia, e con la passione della…
Spumante Brezza Riva nel caveau del Lago di Garda
Spumante Brezza Riva Riserva nel caveau del Lago di Garda, a circa 40 metri di profondità, per l’unicità di una bollicina di fine perlage. Cantina Riva del Garda, una scelta per la produzione d’eccellenza. di Michele Luongo Spumante Brezza Riva Riserva nel caveau del Lago. Con i riflessi dello splendido spettacolo del paesaggio del Lago di Garda, nella mattinata di sabato 27 giugno 2020, la Cantina Riva del Garda…
Cantine Ferrari successo a Londra, World Champion
Grande successo delle Cantine Ferrari a “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”, i titoli di World Champion per le categorie Rosé e Blanc de Noirs e il “Lifetime Achievement Award” all’enologo delle Cantine Ferrari Ruben Larentis si aggiungono al riconoscimento di “Sparkling Wine Producer of the Year 2019”. Redazione Grande successo per le Cantine Ferrari la cerimonia di premiazione di The Champagne & Sparkling Wine World Championships, tenutasi a…
Come servire lo spumante
Ferrari, 11 medaglie d’oro per il migliore spumante
Ferrari, l’eccellente spumante conquista il titolo di“Sparkling Wine Producer of the Year” al The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017.The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017. Frutto delle ben 11 medaglie d’oro conquistate da Ferrari. Redazione Ferrari conquista il titolo di “Sparkling Wine Producer of the Year” al The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017. Come già nel 2015, la cantina trentina si aggiudica questo prestigioso…
Bollicine Trentodoc, un territorio vero
Bollicine di montagna Trendodoc, un crescente successo per l’espressione di un territorio che ha saputo fare sistema. Un plauso ai produttori. di Michele Luongo Bollicine Trendodoc non un semplice spumante ma lo Spumante, simbolo di eleganza, di prestigio, di qualità: Made in Italy; quella vera, come il territorio del trentino di cui i produttori con dedizione, passione, professionalità e sacrifici producono l’eccellente vino. E’ stato Giulio Ferrari nel 1902…