![Sorpresa, per chi lo critica, Gualtiero Marchesi Sorpresa, per chi lo critica, Gualtiero Marchesi](https://www.viacialdini.it/wp-content/uploads/2016/02/Sorpresa-Gualtiero-Marchesi-150x150.jpg)
Perché mi dovrei ritirare quando ho ancora un sacco di cose da fare e altrettante da scoprire? Sono tornato in televisione per affrontare un tema che mi sta a cuore. Il mestiere del cuoco. E per i critici, sorpresa Gualtiero Marchesi, è più moderno che mai. Redazione Sorpresa, Gualtiero Marchesi . << Mi chiedono spesso quale sia il mio “elisir di lunga vita”, il mio segreto. A furia di sentirmelo…