![Ingredienti conosciuti da millenni Ingredienti conosciuti da millenni](https://www.viacialdini.it/wp-content/uploads/2015/12/gridelli-2-150x150.jpg)
Cesare Gridelli: “ In CUCINA contro il cancro ” . La frutta e la verdura; le erbe e le spezie; i cereali e i legumi; le carni, il pesce, i crostacei e i molluschi, fave, cicerchie, farro, ceci. di Vincenzo D’Alessio Il volume che reca il titolo: “ In CUCINA contro il cancro” e continua con il sottotitolo “ Cento ricette per aiutare a contrastarlo”, scritto dal professore…