Bevande a base di vino: come miscelarlo al meglio. Con l’arrivo dell’estate molti preferiscono bere vini leggeri e aromatici, con bassa gradazione alcolica, sia da soli che abbinati ad altre bevande o aromi. Redazione Bevande a base di vino: come miscelarlo al meglio. Da sempre, in effetti, il vino viene utilizzato anche per preparare cocktail e bevande, alcune proprie della tradizione, altre più moderne. Spesso, nella miscelazione, il vino viene…
Vino rosso
Fieramonte Amarone Riserva di Allegrini
Fieramonte Amarone Riserva 2012, Allegrini, il miglior vino rosso al mondo per Decanter. È un grande riconoscimento per l’Amarone e per la Valpolicella. Sono quarant’anni che racconto nel mondo la Valpolicella, Verona, la Corvina e l’appassimento, il commento di Marilisa Allegrini. Redazione Fieramonte Amarone Riserva 2012, Allegrini, è il miglior vino rosso del 2020. Questo il verdetto del magazine britannico Decanter, una delle più prestigiose riviste enologiche. Fieramonte Amarone,è…
Salotto tra le vigne con le donne del Santa Maddalena
Salotto tra le vigne con le donne del Santa Maddalena, un vino fresco, fine, vivace, intenso. E’ un vino con un proprio Marchio di Tutela e numero di controllo, più di 2 Milioni di bottiglie per sorsi che ci fanno stare insieme per raccontare e vivere la nostra quotidianità. di Michele Luongo Salotto tra le vigne con le donne del Santa Maddalena. Una splendida mattinata a contatto con la natura…
Santa Maddalena il vino di Bolzano
Santa Maddalena il vino di Bolzano, che ti sorprende e conquista per la sua versatilità e il piacere della convivialità. Produttori con passione e professionalità hanno cura del territorio e rispetto per il consumatore. di Michele Luongo Bolzano affascinante città con palazzi stile barocco e i caratteristici portici per lo shopping, e di vivace espressione culturale, sabato scorso ha ospitato la Giornata del Santa Maddalena Classico, eccellente vino bolzanino,…
WineFestival, a Merano l’alto livello dei vini
Merano WineFestival, un percorso divenuto storia che ha sempre posto al centro l’eccellenza, ed è palpabile il piacere dell’incontro tra gli espositori, i visitatori e gli addetti del settore. di Michele Luongo Merano WineFestival, venticinque anni, un instancabile impegno di ricerca è questo che contraddistingue il grande successo internazionale della manifestazione. Helmuth Köcher, anno dopo anno, unitamente alle sue commissioni di degustazione hanno sempre selezionato grandi vini. Più di…
Il Carmignano se lo conosci lo ami
Il Carmignano se lo conosci lo ami. Vini Pratesi, onorano la tavola e la bellezza del stare insieme, magari dopo cena con un calice, vicino a un camino o in terrazza con le stelle, l’emozione è unica, il profumo intenso, la magia è in ciò che ci circonda. di Michele Luongo Il Carmignano. Sulle colline di Carmignano, vicino a Prato, in Toscana, nei comuni di Carmignano e Poggio a Caiano,…
La grande semplicità del Vino Schiava
La grande semplicità del Vino Schiava, buono per ogni pasto, per ogni giorno. A 1500 metri s.l.m., la Vernatsch Cup 2004, nella splendida struttura ecosostenibile “Vigilius Mountain Resort”. di Michele Luongo Lana (BZ) – Il vino Schiava , leggero di colore rubino chiaro, vitigno autoctono per eccellenza del Sud Tirolo, di beva immediata. Per interessi ad altre tipologie di vini, sul mercato ha ottenuto una forte diminuzione di produzione che…