Villa Sandi Cultura del Vino, sempre più luogo d’eccellenza. A fine agosto ha ospitato il corso del WSET, Wine & Spirit Education Trust, uno degli istituti di formazione sul vino più autorevoli al mondo. Redazione La famiglia Moretti Polegato ha…
Trend positivo per l’italianità del cibo che nel carrello vale oltre 7,4 miliardi di euro. Secondo l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, i territori in etichetta spingono le vendite food & wine. Vento in poppa per gli acquisti di prodotti Dop…
Passione vino Terre di Leone a Marano di Valpolicella, di Chiara Turati e Federico Pellizzari, una scelta di vita, una filosofia di qualità che ritroviamo nei loro vini. di Michele Luongo Passione vino “Terre di Leone” a Marano di Valpolicella,…
Vendemmia Cantine Ferrari. Le Cantine Ferrari danno inizio alla vendemmia 2020. Si tratta di un’annata caratterizzata da temperature miti, che hanno portato ad una crescita più veloce rispetto all’anno precedente grazie al meteo stabile e caldo. Redazione Vendemmia Cantine Ferrari…
Autochtona, il Forum dei vitigni autoctoni, un’edizione speciale che coinvolgere i tanti vignaioli , una kermesse che rappresenterà una vera e propria ripartenza per il vino italiano. Autochtona 2020. Nuova formula, il prestigioso Premio “Autochtona Award”. Redazione Autochtona, il Forum…
The WineHunter Award 2020: pubblicata la guida alle eccellenze wine&food selezionate da Helmuth Köcher. Circa 7.000 vini degustati di cui 3.100 premiati da The WineHunter Award. Redazione The WineHunter Award 2020, l’award ufficiale di Merano WineFestival, dedicata alle eccellenze vitivinicole…
Valpolicella nuovo consiglio. Assemblea dei Soci Consorzio Vini Valpolicella ha nominato il Nuovo Consiglio e Approvato il Bilancio. Sartori, presidente uscente: Chiudiamo un triennio in linea con gli obiettivi generali, primo fra tutti assicurando il mantenimento in equilibrio di tutta…
Jams Restaurant New York, chef Jonathan Waxman e il piacere del gusto è servito. Cucina a vista, e la freschezza del menù che segue la stagionalità dei prodotti. di Michele Luongo New York City, sulla 6th Avenue a pochi passi…
Simonit&Sirch consulente di Hennessy, leader mondiale del Cognac. La collaborazione rientra nella politica della Maison per combattere le malattie del legno delle viti. Dopo Château d’Yquem, Moët & Chandon e Terrazas de los Andes, S&S firmano la quarta prestigiosa collaborazione…
Alois Lageder tra i Vincitori di Save The Brand 2020. L’azienda è portata avanti dalla quinta e sesta generazione della famiglia con un approccio biodinamico e promuovendo un’economia circolare. Redazione Alois Lageder tra i Vincitori di Save The Brand 2020. …
Caffè Dante Bistrot Verona, piacere del gusto a Piazza dei Signori. La rivisitazione dello Spaghetto alla Busara, e il Gambero rosso di Mazzara del Vallo quei cubetti di Campari orange, conquistano ogni palato. di Michele Luongo Ci sono eventi storici…
Joint Venture tra La Collina Dei Ciliegi e Advini, fanno squadra con la costituzione della newco Advini Italia Spa,etichette dei fine wine de La Collina dei Ciliegi e Chateaux e cantine nei migliori terroir d’Oltralpe. Nuovi asset strategici per i…
Villa Sandi Cultura del Vino, sempre più luogo d’eccellenza. A fine agosto ha ospitato il corso del WSET, Wine & Spirit Education Trust, uno degli istituti di formazione sul vino più autorevoli al mondo. Redazione La famiglia Moretti Polegato ha… 
