Vinexpo 2020 New York, organizzazione e comunicazione

Vinexpo 2020 New York, organizzazione e comunicazione Vinexpo 2020 New York, grande potenzialità di sviluppo, comunicazione e organizzazione in stile americano, e penetrazione nel grande mercato del vino del Nord America. Una grande opportunità dei produttori.  di Michele Luongo Vinexpo 2020 New York, due giorni di degustazioni,…

Ristorante Gastarea, menù per piaceri del gusto

Ristorante Gastarea, menù per piaceri del gusto Ristorante Gastarea, cucina di bella tradizione e il tocco di modernità con lo chef Dmitri, che ci stupisce con la Cipolla ripiena, affumicata su erbe aromatiche. di Michele Luongo Quando s’incontra la buona cucina del territorio come quella emiliana romagnola…

Vinitaly c’è e rilancia

Vinitaly c’è e rilancia Vinitaly c’è e rilancia. Veronafiere ha deciso di riposizionare le date di Vinitaly, Enolitech e Sol&Agrifood dal 14 al 17 giugno 2020,  Arriva dal vino, uno dei settori di punta dell’economia made in Italy vero e proprio ambasciatore dell’Italia all’estero…

Premio Ferrari, Welcome and Service, a Tina Kragh Vildgaard

Premio Ferrari, Welcome and Service, a Tina Kragh Vildgaard Ferrari brindisi ufficiale della “Michelin Guide Star Revelation 2020” dei Paesi Nordici. Ospitalità accoglienza Premio Ferrari “Welcome and Service”, a Tina Kragh Vildgaard del ristorante Jordnær a Gentofte, in Danimarca. Redazione  Premio Ferrari, “Welcome and Service”, a Tina Kragh Vildgaard…

I Borboni e l’Asprinio, intervista a Nicola Numeroso

I Borboni e l’Asprinio, intervista a Nicola Numeroso Nicola Numeroso, passione, dignità, e soprattutto rispetto per la sua terra, Lusciano, nell’agro aversano, qui, l’Azienda “I Borboni”, produce vini di qualità dallo storico vitigno l’Asprinio. di Michele Luongo Ho avuto il piacere di conoscere Nicola Numeroso, titolare dell’azienda “I…

Consorzio Vini Alto Adige, ricco calendario per il 2020

Consorzio Vini Alto Adige, ricco calendario per il 2020 Il Consorzio Vini Alto Adige fa le valige e porta in Italia e nel mondo il meglio della produzione enoica Altoatesina. Tra i gli eventi in programma ProWein, Düsseldorf. London Wine Fair, Hong Kong International Wine & Spirits Fair. Redazione …

Regia del vino, il timore del contenuto vuoto

Regia del vino, il timore del contenuto vuoto Regia del vino, fino a quando si penserà solo ai contenitori e non ai contenuti, ai progetti, alle attività da svolgere, sarà molto difficile veder partire concretamente un organismo di coordinamento per le strategie di sviluppo del vino italiano. di…

Cantina Gerardo Cesari e l’arte contemporanea

Cantina Gerardo Cesari e l’arte contemporanea Presentato a Milano all’Accademia di Belle Arti di Brera, il Progetto di Ricerca “Brera-Cesari”, per la nuova Cantina Gerardo Cesari a Fumane in Valpolicella.   di Michele Luongo Cantina Gerardo Cesari e l’arte contemporanea, una felice relazione di sapienza, tecnica…

Attimi Milano, cucina gourmet al City Life

Attimi Milano, cucina gourmet al City Life Attimi Milano City Life - Shopping District, cucina gourmet, gusto nel segno della qualità e della freschezza della materia prima.  Il “Cacio e pepe”, pochi ingredienti, e diviene l’essenza della bontà, interprete l’Head Chef, Francesco Nunziata. di Michele Luongo  Attimi…

Lugana Doc trend vendite positivo

Lugana Doc trend vendite positivo Lugana Doc, una Denominazione in continua crescita. Ottimi risultati dagli Stati Uniti con un +15% di bottiglie vendute sul 2018. Il Consorzio di Tutela: intensificare la promozione. Redazione Cresce il Lugana nei mercati mondiali e chiude l’ultima campagna di commercializzazione con…

Bitter Angostura, anche nella creazione di cocktail

Bitter Angostura, anche nella creazione di cocktail Bitter Angostura, solo ingredienti naturali, il Bitter si ottiene tramite l’infusione della corteccia di una pianta, la Cusparia Febbrifuga. Angostura Orange Bitter è l’ingrediente che con poche gocce riesce ad esaltare cocktail e ricette della cucina internazionale. Redazione  Bitter Angostura,…

Proposta Vini piace e conquista

Proposta Vini piace e conquista A Lazise presentato il Catalogo 2020 di Proposta Vini. Un’azienda moderna che conquista i produttori, gli esperti e gli operatori del settore, i rappresentanti, gli esercenti e i consumatori. di Michele Luongo  Proposta Vini, l’azienda di commercializzazione vini fondata da…