Vincitori Merano Award Platium

Vincitori Merano Award Platium Il Merano Award ROSSO, GOLD e PLATINUM. Wine le aziende premiate con Award Platinum con 95+punti.  Redazione   Il Merano Award ROSSO, GOLD e PLATINUM è il marchio di qualità che le commissioni di degustazione The Wine Hunter assegnano ogni anno…

Hong Kong Wine & Spirits Fair

Hong Kong  Wine & Spirits Fair Cresce la voglia di vino italiano a Hong Kong. Al Wine & Spirits Fair, Vinitaly organizza Il Padiglione Italia con 120 Cantine. Redazione  Hong Kong Wine & Spirits Fair, Vinitaly organizza Il Padiglione Italia. Con un aumento del 22% dell’export…

Vecchia Malcesine lo Chef Leandro Luppi a Los Angeles

Vecchia Malcesine lo Chef Leandro Luppi a Los Angeles Vecchia Malcesine ristorante stellato dello Chef Leandro Luppi a Los Angeles. Da anni  impegnato nella valorizzazione del Garda e del pesce di lago, sarà ospite del Console Generale d’Italia a Los Angeles Antonio Verde in occasione della Settimana della Cucina…

AC Milan La Collina dei Ciliegi a Hong Kong e Pechino

AC Milan La Collina dei Ciliegi  a Hong Kong e Pechino Dopo le presentazioni ufficiali con Milan China a Shanghai e Pechino, a Hong Kong La Collina Dei Ciliegi lancia La “AC Milan Wine Collection”. I prodotti a marchio AC MILAN saranno venduti sul flagship store di T-Mall (Alibaba). Redazione  …

Surgiva Award dedicato ai ristoranti italiani nel mondo

Surgiva Award dedicato ai ristoranti italiani nel mondo Nasce il Surgiva Award “Taste&Design”, dedicato ai ristoranti italiani nel mondo che si siano distinti non solo per la qualità del cibo, ma anche per l'attenzione alla presentazione del piatto e al design del locale. Redazione    Surgiva, acqua complice…

Cavalier Pepe una tenuta di ottimi vini

Cavalier Pepe una tenuta di ottimi vini Cavalier Pepe, in Irpinia una tenuta di ottimi vini per sorsi di piacere dal fine perlage di Oro Spumante all’intenso e morbido Taurasi Opera Mia. di Michele Luongo   Tenuta Cavalier Pepe, “Azienda Vitivinicola Irpinia in Campania” è una frase importante…

A Maria Luisa Pacelli, il Premio Allegrini

A Maria Luisa Pacelli, il Premio Allegrini A Maria Luisa Pacelli, il Premio Allegrini “L’Arte di Mostrare l’Arte”, 2017. Un premio che viene condiviso con la città di Ferrara, che ha saputo creare un “Sistema Cultura Ferrara”, facendo delle scelte difficili, come il non affidare  la direzione…

Clima, adattamento della viticoltura nelle Langhe

Clima, adattamento della viticoltura nelle Langhe La vendemmia 2017, si congeda lasciandoci vini di grande prospettiva, rispetto ai timori di inizio estate, confermando ancora una volta la grande vocazione e adattamento della viticoltura nelle colline delle Langhe. Redazione    L’annata viticola 2017, sarà ricordata per l’andamento…

Meno produzione di vino, è cambiato il clima

Meno produzione di vino, è cambiato il clima Cambia il clima: produzione mondiale di vino ai minimi da 50 anni. In tempi più recenti, sono apparse in controtendenza solo le produzioni del 1991 e del 1994 che hanno mantenuto livelli accettabili. Redazione   Cambia il clima: produzione mondiale…

Ristorazione parigina con i vini di Corte Sant’Alda

Ristorazione parigina con i vini di Corte Sant’Alda I Vini di Corte Sant’Alda conquistano Parigi. Grandi nomi della ristorazione parigina hanno scelto i vini biodinamici, tutti i vini sono certificati Demeter, di Marinella Camerani. Redazione   I Vini di Corte Sant’Alda conquistano Parigi . “Tutto ha avuto inizio…

Argentum Bonum, dall’oscurità vini da collezione

Argentum Bonum, dall’oscurità vini da collezione Argentum Bonum, dopo diversi anni di affinamento in miniera a 2000mt, in totale oscurità e completo isolamento, è arrivata l’annata 2012 delle prestigiose bottiglie Elena Walch, della collezione Argentum Bonum Gewürztraminer Kastelaz e Beyond The Clouds, Da non perdere .…

Quattro Cappelli per lo Chef Giancarlo Perbellini

Quattro Cappelli per lo Chef Giancarlo Perbellini Guida i Ristoranti d’Italia 2018 de L’Espresso, con Quattro Cappelli Giancarlo Perbellini si riconferma ai vertici della ristorazione italiana. Redazione   Quattro Cappelli per lo Chef Giancarlo Perbellini.  “Che Giancarlo Perbellini fosse uno dei migliori cuochi d’Italia non è mai…