L’azienda Ciro Flagella, ha saputo varcare i confini raggiungendo una clientela internazionale e le tavole di ristoranti gourmet grazie al sapore e al gusto unico dei suoi prodotti di pomodoro. di Michele Luongo Pomodoro, la salsa, i pelati, il sugo…
Prosecco vigneti di Villa Sandi sono certificati " Biodiversity Friend". La biodiversità è un concetto, una scelta ed una filosofia aziendale. Redazione Prosecco vigneti Villa Sandi. "Essere produttori del territorio", con vigneti che spaziano nell'intera area Prosecco, dalle più pianeggianti…
Alla Gin Lounge del raffinato Grand Hotel Fasano, romantic moments per serate indimenticabili. Il barman Rama, un vero cultore del Gin, affascina gli ospiti con un percorso storico gustativo. di Michele Luongo Sulla riva del Lago di Garda, a Gardone…
Marilisa Allegrini: «Vinitaly, Prowein e Vinexpo assieme negli Usa? È un’idea» . ISWA, già ambasciatore di eccellenze. L'Italia sta producendo sempre meglio. Redazione Assieme Vinitaly, Vinexpo e Prowein negli Usa? Si conclude a Bordeaux la 19esima edizione di Vinexpo,…
Seduzione culinaria al Re della Busa, portate capaci di coinvolgere ogni palato, gusto, freschezza nell’indice dell’equilibrio. Nel calice Bellavista Franciacorta di fine perlage. di Michele Luongo Seduzione culinaria. A Riva del Garda, il Lido Palace, un hotel 5 stelle, avvolto…
Cavion Veronese due giorni di festa per la seconda edizione di Warda Garda Festival dell’Olio GardaDOP nel suo entroterra. I vincitori del Concorso Oro del Garda 2017. di Michele Luongo GardaDOP, Festival dell’Olio extravergine a Cavion Veronese. Il Consorzio di…
Gavino Sanna firma la nuova immagine per Italia del Vino Consorzio. Due bicchieri stilizzati, i colori del vino, un’immagine ancora più italiana, ancora più legata al nostro heritage, ed alla rivoluzione nella comunicazione. Redazione Gavino Sanna firma la nuova…
Ha aperto presso la tenuta di Capalbio il Wineshop Monteverro, uno spazio dedicato alla vendita diretta di vini, oli e grappe. Il locale è stato studiato per preservare al meglio i vini. Redazione Wineshop Monteverro. Una cantina gioiello a…
Accordo Ue-Cina sulle Indicazioni Geografiche: Italia Leader con 26 Ig Riconosciute tra le 100 totali Europee. Soddisfazione di AICIG: “risultato importantissimo”. Redazione Unione Europea e Cina pubblicano formalmente un elenco di duecento Indicazioni Geografiche - 100 europee e altrettante…
Ettore Bocchia, studio, ricerca, conoscenza delle proprietà delle materie prime esaltandole al massimo livello nel rispetto del consumatore, al ristorante Mistral di Villa Serbelloni, a Bellaggio sul Lago di Como. di Michele Luongo Nella suggestiva cittadina di Bellagio, sul Lago…
Aceto Balsamico di Modena Igp, settimana da portagonista dalla degustazione narrativa al Gourmet’s Italia Munchen, al Gola Gola Festival di Parma. Redazione Aceto Balsamico di Modena Igp, una settimana di grande fermento sia a livello nazionale che internazionale il…
Kalterersee “Caldaro in abito rosso”, sullo sfondo il Lago di Caldaro abbracciato dai vigneti ai piedi della Mendola, nei calici la piacevole Schiava. di Michele Luongo Kalterersee, una splendida serata quella di venerdì scorso nello scenario della Piazza Principale…