Oli vincitori del Sol d Oro Emisfero Nord, in degustazione a Sol&Agrifood dal 10 al 13 aprile 2016. Come attestato di qualità riconosciuto a livello internazionale, le bottiglie delle partite degli oli vincitori potranno fregiarsi del premio ricevuto (Sol d’Oro,…
Doc, Brunello di Montalcino. Per celebrare un “compleanno speciale” la piastrella celebrativa dell’annata, che andrà ad arricchire il “calendario del Brunello” sul muro esterno del Palazzo Pubblico di Montalcino. Redazione Doc Brunello di Montalcino, A cinquant’anni esatti dal riconoscimento della Doc,…
WineHunter Köcher e la selezione di eccellenze Merano alla prossima edizione di Identità Golose Milano. The WineHunter Selection è l’esclusiva selezione di aziende vitivinicole e di distillati che hanno ottenuto il bollino Merano Wine Award & Culinaria. Redazione Merano Award Selection:…
Perché mi dovrei ritirare quando ho ancora un sacco di cose da fare e altrettante da scoprire? Sono tornato in televisione per affrontare un tema che mi sta a cuore. Il mestiere del cuoco. E per i critici, sorpresa Gualtiero…
Firma Carlo Guerrieri Gonzaga per una grande vino: il San Leonardo. I vini della Tenuta San Leonardo hanno solo un grande filo conduttore, la qualità. Sorsi da ricordare, preziosi, come la firma. di Michele Luongo Firma di Gran Prestigio più di…
Mela. Interpoma, Fiera internazionale per la coltivazione, conservazione e commercializzazione della mela, definito il programma de “La Mela nel Mondo” . Il congresso internazionale sulla situazione attuale e sulle prospettive del settore melicolo si svolgerà durante le tre giornate di…
Campofiorin50, in occasione della festa degli innamorati Masi celebra l’amore indissolubile tra il suo vino e il cibo. Coinvolgerà i winelover di tutto il mondo. Redazione Campofiorin50 Masi, dal 14 febbraio, in occasione della festa di San Valentino, sarà online su Instagram…
Asiago, produzione in crescita dell'1% e buona performance dell’export (+6%) all’insegna della stabilità e dello sviluppo sostenibile. Con il piano di crescita programmata ASIAGO DOP chiude il 2015 in buona salute. Redazione Asiago DOP chiude il 2015 in buona salute grazie all’efficace applicazione…
enologia italiana, il 50° Vinitaly dedica a Giacomo Tachis una degustazione storica dei suoi vini. Sarà uno dei momenti fondamentali per ripercorrere le tappe del “Rinascimento” del vino italiano degli ultimi 50 anni. Redazione Enologia italiana a Vinitaly il ricordo di…
South Europe – Mediterranean Wines: si conclude il progetto triennale. Dal 2013 l'Enoteca Regionale Emilia Romagna ha promosso il consumo consapevole del vino con Grecia e Bulgaria. Ad ora già un nuovo progetto. RedazioneTre anni di incontri e formazione per…
Pesto e Tofu, Spaghetti e Polpette: Giro del Mondo Gastronomico tra ricette fusion e Italian Sound.Le lasagne non sono emiliane-romagnole, ma napoletane e campana . Dalla tradizione la curiosità gastronomica. Redazione La cucina italiana è famosa ovunque e ogni anno viene…
Casa Ceretto. Nel segno del verde arte e bio. Il 2016 si tinge di verde in Casa Ceretto tra certificazione biologica, restauro della Cappella di Sol LeWitt e David Tremlett e nuovi progetti. Redazione Casa Ceretto. 160 ettari di vigneti posizionati nei…