Sol D'Oro in Sudafrica per Premiare i Migliori Oli Extravergine sotto L'equatore. Dopo il Cile nel 2014, è il Paese africano a ospitare quest'anno Sol d'Oro Emisfero Sud, l'edizione della più importante competizione al mondo dedicata agli oli extravergine di…
Nella splendida cornice di Riva del Garda, l’incantevole location del Lido Palace, i vini della Tenuta San Leonardo incontrano la cucina stellata dello chef Giuseppe Sestito. Gli ospiti apprezzano e in lieta convivialità danno il senso della piacevole serata. di…
Nel corso dell’Assemblea straordinaria dell’Associazione Vignaioli del Trentino, i soci hanno approvato all’unanimità la trasformazione dell’Associazione in Consorzio. Il Presidente Lorenzo Cesconi: “E’ un giorno davvero importante per i Vignaioli del Trentino”. Redazione Trento - E’ nato il nuovo Consorzio Vignaioli…
34° Premio Masi, Annunciati i vincitori: Elisa, Massimiliano Alajmo, Carlo Rovelli, Giuseppe Martelli e La Marina Militare Italiana. La Fondazione Masi ha presentato i vincitori delle tre sezioni: Civiltà Veneta, Grosso d’Oro Veneziano e Civiltà del Vino. Il 3 ottobre…
Al via le iscrizioni alla 50°Edizione di Vinitaly, Wine2Wine e Vinitaly International Le cantine interessate, fino al 31 agosto, possono prenotare la propria area espositiva. Definite anche le prime tappe del Vinitaly International a Shanghai, Hong Kong e in Russia.Redazione Verona…
Il Prosecco diventa una materia di studio obbligatoria. In Cina, dove i futuri professionisti di ristorazione e Hôtellerie della Shanghai Trade School studieranno Le Bollicine Italiane, grazie ad accordo siglato con Il Consorzio Del Prosecco Doc. Redazione Il Prosecco diventa una…
Aperte le prenotazioni per la NYC Restaurant Week. NYC Restaurant Week Summer 2015 è una grande celebrazione della ristorazione, un’incredibile varietà della ristorazione newyorkese, vi partecipano oltre 360 ristoranti. Redazione NYC & Company, ente del turismo di New York City,…
Negoziati TTIP: Asiago DOP lancia la proposta di un accordo di riconoscimento reciproco USA-UE per i marchi propri legati alle specificità dei territori. Innocenzi, ha ricordato che, per i prodotti dell'Unione Europea così come per quelli degli Stati Uniti, la…
“Residuo 0” , Ozono al posto dei fitofarmaci, dal consorzio un nuovo studio, Grazie alla realizzazione di due prototipi si utilizzeranno acqua ozonizzata e acqua elettrolizzata in sostituzione dei prodotti chimici per garantire ancora di più la tutela dell’ambiente. Redazione Utilizzare…
Il Monopolio Finlandese sceglie Il Friulano Doc Collio Livon. Selezionato da Alko, il Monopolio Finlandese, il Friulano Doc Collio 2014, Vigneti di Ruttars. Da oggi il vino firmato Livon sarà distribuito nei punti vendita di tutto il territorio.Redazione È stato ufficializzato…
Ferrari bollicine di qualità. Un Made in Italy di assoluto valore Ferrari Brut “Orgoglio Italia” Trento Doc, una bottiglia con linee di richiamo alla bandiera italiana, vestita da inconfondibili colori dell’Italia. di Michele Luongo Milano - Bollicine finissime, lunghe, persistenti,…
Asiago Dop: solo latte fresco, origine certa, qualità riconosciuta e totale naturalità al centro della tutela del consumatore. Il Consorzio di Tutela ribadisce il suo ruolo di garante a salvaguardia della tipicità in occasione del dibattito seguito all’invio della lettera…