{"id":21088,"date":"2021-08-31T09:00:40","date_gmt":"2021-08-31T09:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viacialdini.it\/?p=21088"},"modified":"2021-08-22T10:53:53","modified_gmt":"2021-08-22T10:53:53","slug":"progetto-vini-franchi-di-propostavini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viacialdini.it\/winefood\/progetto-vini-franchi-di-propostavini","title":{"rendered":"Progetto Vini Franchi di Propostavini"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>Il Progetto Vini Franchi di Propostavini, un marchio per vini provenienti da uve franche di piede, non innestate su vite americana. Vini con carattere spiccati e nitidi<\/strong>. <br \/>\n<em>di Michele Longo\u00a0<\/em><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.viacialdini.it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/propostavini-Vini-Franchi-by-LM-28042021.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-cRN124Ju\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-21089 size-full\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.viacialdini.it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/propostavini-Vini-Franchi-by-LM-28042021.jpg\" alt=\"Progetto Vini Franchi di Propostavini \" width=\"800\" height=\"387\" srcset=\"https:\/\/www.viacialdini.it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/propostavini-Vini-Franchi-by-LM-28042021.jpg 800w, https:\/\/www.viacialdini.it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/propostavini-Vini-Franchi-by-LM-28042021-300x145.jpg 300w, https:\/\/www.viacialdini.it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/propostavini-Vini-Franchi-by-LM-28042021-768x372.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a>Progetto Vini Franchi. Propostavini \u00e8 una splendida realt\u00e0 che valorizza e promuove la specificit\u00e0 del territorio, commercializza miglia di etichette di vini di qualit\u00e0, ma \u00e8 nel suo Dna quello di promuovere e valorizzare, cos\u00ec nascono i progetti di Propostavini come quelli ad esempio dei:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cVini Estremi\u201d, vini eroici, figli della fatica, del sudore, prodotti in zone impervie;<br \/>\n\u201cVini delle Isole Minori\u201d, l isola \u00e8 sempre un mondo a se, e l\u2019i isolano \u00e8 costretto dalla natura ad accontentarsi di quanto l\u2019ambiente offre; <br \/>\n\u201cBollicine da Uve Italiane\u201d, tutte le antiche variet\u00e0 d\u2019uva italiane;<br \/>\n\u201cIl Circolo di Vienna\u201d, vini provenienti da terre site tra il Danubio e il Reno;<br \/>\n\u201cI\u00a0Vini nelle Citt\u00e0 Italiane\u201d, una bella ricerca storica dei vini consumati in alcune citt\u00e0 italiane in un determinato periodo storico;<br \/>\n\u201cDinamiche Interpretazioni\u201d, sperimentazioni e intuizioni di alcun produttori in vigna e n cantina; \u201cVini Vulcanici!, valorizzazione di vini provenienti da uve coltivate su terreni lavici e vulcanici; vini di produttori, naturalmente tutti raccolti nello straordinario Catalogo 2021 di Proposta Vini, come quello del quelli del progetto dei \u201cVini Franchi\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il Progetto Vini Franchi di Propostavini, un marchio per vini provenienti da uve franche di piede, non innestate su vite americana. E\u2019 un progetto speciale con una interessante storia a raccontarcela \u00e8 l enologo di Propostavini Gianluca Telloni. Nella seconda met\u00e0 dell\u2019ottocento la Fillossera decim\u00f2 la viticoltura del Vecchio Continente che si trov\u00f2 indifesa contro il parassita presente nelle viti. Si salvarono pochissimi vigneti, sperduti in alcuni terreni vulcanici o argillosi, in terreni invasi periodicamente dall\u2019acqua o in zone molto nevose e pochi altri resistettero perch\u00e9 capaci di vivere sul loro piede originario.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I Vini Franchi, le vite franche, hanno un\u2019espressione di libert\u00e0 che quelle innestate non hanno, sono padrone della loro vita, vivono seguendo il decorso naturale, qualcuna muore giovane ma qualcuna pu\u00f2 arrivare a 500 anni o superarli.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Propostavini ide\u00f2 il progetto nel 1999, un laborioso lavoro di ricerca e di selezione, ora \u00e8 proposto con un vero marchio che segnala vini provenienti da uve franche di piede, il progetto \u00e8 in evoluzione al momento nel fanno parte: <br \/>\nVIgneto A Catena d\u2019\u00f2 Nonn, coltivato a Biancolella, dell\u2019azienda Antiche Cantine di Migliaccio, Isola di Ponza;<br \/>\nVigneto C\u00f2i coltivato a Lambrusco Foglia Frastagliata, dell\u2019azienda Vallarom\u00a0 , Avio \u2013Trento;<br \/>\nVigneto Culurgioni , coltivato a Carignano del Sulciss della Cantina Santadi, Sud Sardegna;<br \/>\nVigneto Duna della Puia, coltivato a Fortana, dell\u2019Azienda Agricola Mariotti- Ferrara;<br \/>\nVigneto El Zeremia, coltivato a Groppello di Rev\u00f2, dell \u2018Azienda Agricola El Zeremia, Rev\u00f2- Trento;<br \/>\nVigneto I Rasoli , coltivato a Garganega, dell\u2019Azienda Le Battistelle, Brognoligo di Monteforte d\u2019Alpone- Verona;<br \/>\nVigneto Macchiusanelle, coltivato a Barbera, dell\u2019Azienda Agricola\u00a0 Fabio de Beaumont Castelvetere sul Calore- Avellino;<br \/>\nVigneto Muristellu, coltivato a Bovale, dell\u2019Azienda\u00a0 U Tabarka\u00a0Carloforte , Sud Sardegna;<br \/>\nVigneto Palmento Caselle, coltivato a Carricante, dell\u2019Azienda I Vigneri di Salvo Foti,, Milo, Catania;<br \/>\nVigneto Perciso coltivato a Lambrusco a Foglia Frastagliata, dell\u2019Azienda I Dolomitici, Mezzolombardo – Trento;<br \/>\nVigneto Santa Patena, coltivato ad Asprinio d\u2019Aversa, dell\u2019Azienda I Borboni Lusciano – Caserta;<br \/>\nVigneto Tzand\u00e9an, coltivato a Pri\u00e9 Blanc, dell\u2019Azienda Cave Mont Blanc, Morgec – Aosta;<br \/>\nVigneto Vigna del Vulcano, coltivato a Caprettone e Falanghina, della Cantina Villa Dora- Famiglia Ambrosio, Terzigno- Napoli;<br \/>\nVigneto Vigna Madre, coltivato a Piedirosso, dell\u2019Azienda La Sibilla. Famiglia Di Meo, Bacoli- Napoli.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dalla degustazione segnaliamo, il \u201cCave Mont Blanc\u201d, 2018, Morgex, autoctono valdostano, metodo classico, interessante acidit\u00e0, ha morbidezza e si lascia bere. \u201cI Rasoli\u201d, Vino Bianco Soave D.O.C. Classico, 2019, Le Battistelle, al palato \u00e8 armonico e ha mineralit\u00e0. E l\u2019eccellente \u00a0\u201cPalmento Caselle\u201d, Etna Bianco Superiore, Doc,2016, I Vigneri di Salvo Foti,, acidit\u00e0, sapidit\u00e0, struttura,\u00a0 molto particolare, ogni sorso invita a scoprirlo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vini Franchi, sono vini da scoprire nascono da vigneti rari, gli agricoltori pongono una attenzione che va al di l\u00e0 della coltivazione, c\u2019\u00e8 la passione, l\u2019amore, e quel valore storico, una testimonianza che si tramanda tra le generazioni. <a href=\"https:\/\/www.propostavini.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.propostavini.com\/<\/a><\/p>\n<p> <\/p>\n<p class=\"bg-success firma_articolo firma_articolo_michele\">di <strong><em>Michele Luongo<\/em><\/strong> \u00a9Riproduzione riservata<br \/>\n\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0(31\/08\/2021)<\/p>\n<p> <\/p>\n<p> <\/p>\n<p> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Progetto Vini Franchi di Propostavini, un marchio per vini provenienti da uve franche di piede, non innestate su vite americana. 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